Giám định hạt cà phê

Thương mại quốc tế đang ngày một phát triển và thu hút ngày càng nhiều các đơn vị tham gia như nhà nhập khẩu, nhà xuất khẩu, thương nhân, ngân hàng, công ty bảo hiểm, các tổ chức phi chính phủ và các tổ chức xã hội cấp quốc gia và quốc tế. Tất cả các giao dịch mua bán hàng hóa luôn có sự chuyển giao về quyền sở hữu. Các bên liên quan vì thế rất cần sự hỗ trợ của một bên thứ ba độc lập để đảm bảo sự phù hợp của hàng hóa giao dịch. Họ là tổ chức giám định được cấp phép bởi cơ quan chính phủ thực hiện hoạt động kiểm tra và đánh giá chất lượng hàng hoá theo một trình tự nhất định dựa trên các yêu cầu và nhu cầu thực tế của các cá nhân, tổ chức. 

Giám định hạt cà phê là gì?

Dịch vụ giám định hạt cà phê là một hoạt động thương mại, trong đó tổ chức giám định sẽ thực hiện các công việc cần thiết để xác định tình trạng thực tế của hạt cà phê, từ chất lượng đến số lượng, theo yêu cầu của khách hàng.

Công tác giám định hạt cà phê tại IFIC

  • Xác minh chi tiết trong phân công công tác, ví dụ: người gửi hàng, hàng hóa, đặc điểm kỹ thuật, trọng lượng, bao bì, nhãn hiệu, số lượng, tàu, điểm đến, ngày và nơi giám định …. 
  • Kiểm tra bao bì rỗng, trọng lượng bao bì.  
  • Lấy mẫu đại diện và kiểm tra chất lượng hàng hoá trước khi bốc, xếp vào Container.  
  • Lấy mẫu đại diện và kiểm tra chất lượng hàng hoá trong suốt quá trình tải và lấy mẫu từ quá trình đóng gói.  
  • Hiệu chuẩn cân trước khi đóng gói.  
  • Kiểm tra trọng lượng hàng hóa ngẫu nhiên. 
  • Kiểm tra tình trạng của các Container, sà lan (sạch sẽ, không mùi, độ kín nước, khô,…) trước khi tải hàng.  
  • Báo cáo cho khách hàng tình trạng giám định hàng ngày.
Giám sát lô hàng cà phê xuất khẩu

Tiêu chuẩn xuất khẩu hạt cà phê

Dưới đây là tiêu chuẩn phổ biến trong hợp đồng xuất khẩu cà phê:

  • Độ ẩm (Moisture): 12,5% max
  • Tỷ lệ hạt đen,vỡ (Black & Broken beans) : 2% max
  • Tỷ lệ tạp chất (Foreign matter) : 0.5 % max
  • Tỷ lệ hạt lạ ( Other coffee beans) : 0.5% max
  • Tối thiểu 90% trên sàng ( >90% on Screen No.) : 18 (7.1mm)
  • Quy cách đóng gói cà phê xuất khẩu ( Packing) : 60kg trong bao đầy
  • Tiêu chuẩn xuất khẩu (19.2 tấn/container)
  • Ngoài ra, còn có các yêu cầu về đóng gói, bao bì, vận chuyển đáp ứng tiêu chuẩn của nước nhập khẩu.

Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê của một số quốc gia:

EU ( Liên minh Châu Âu)

Quý doanh nghiệp cần chú ý đến yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuân thủ các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm như: ISO 9001, ISO 22000, áp dụng HACCP để đảm bảo an toàn sản phẩm. Áp dụng GLOBALG.A.P. để chứng nhận quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn và sản phẩm có thể truy nguyên nguồn gốc đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu. Ngoài ra, còn cần phải chú ý về hình thức đóng gói bao bì và nhãn dán.

Mỹ

Xuất khẩu cà phê sang Mỹ cần có giấy chứng nhận kiểm dịch. Các đơn vị xuất khẩu của Việt Nam sang Mỹ phải đăng ký cơ sở sản xuất và thời hạn 3 năm phải đăng ký một lần. Cần phải có một số giấy phép bắt buộc khi xuất khẩu: Tiêu chuẩn FDA, tiêu chuẩn GMP, chứng nhận HACCP, GLOBALG.A.P. 

Nhật

Cần đảm bảo thông số tiêu chuẩn của dư lượng hóa chất nông nghiệp, thực hiện theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P. và hữu cơ. Đảm bảo thành phần nguyên liệu, quy trình sản xuất, chế biến và bảng kê các chất phụ gia không vượt quá điều kiện cho phép. Các yêu cầu về ghi nhãn theo quy định cụ thể của luật vệ sinh thực phẩm.

Lợi ích khi sử dụng dịch vụ giám định của IFIC

  • Chúng tôi luôn mang lại sự đảm bảo về trọng lượng thực tế và chất lượng sản phẩm (hoặc các tiêu chí khác).  
  • Khả năng phản ứng kịp thời và bảo vệ quyền lợi Khách Hàng khi có sự cố.  
  • Kết quả giám định và thử nghiệm của bên thứ ba có thể được sử dụng để hỗ trợ bán hàng.  
  • Giấy chứng nhận của IFIC có thể được sử dụng như một trong những chứng từ để xuất trình khi thanh toán bằng Thư Tín Dụng. 

Ngoài ra, chúng tôi cũng có các dịch vụ khác như giám định cho một số hàng hoá nông sản, tổ chức thí nghiệm và cấp chứng nhận hàng hoá. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, cùng với trang thiết bị hiện đại, chúng tôi cam kết đem đến cho quý khách hàng sự hài lòng tuyệt đối. Tại IFIC, chất lượng và uy tín là tiêu chí hàng đầu, và chúng tôi luôn nỗ lực để nâng cao chất lượng dịch vụ, mang lại giá trị cao nhất cho quý khách hàng. 

Hãy để IFIC trở thành đối tác tin cậy của Quý doanh nghiệp trong các hoạt động thương mại quốc tế. Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 094 998 3375 để được tư vấn và nhận báo giá miễn phí.